Baklavalık Yufkadan Pratik Kıymalı Börek

Baklavalık Yufkadan Pratik Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka

Sosu için:

• Yarım su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

İçi için:

• 250 g kıyma
• 1 adet soğan
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Biraz sıvı yağ

Üzeri için:

• 1 yumurta
• Susam
• Çörek otu

Baklavalık Yufkadan Pratik Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

🌹Herkese selamlar🌹

Sizlere pratik ve çok lezzetli çıtır çıtır bir börek tarifi vermek istiyorum buyrun tarife geçelim;

1. Yağda ince kıyılmış soğanı kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip suyunu çekinceye kadar kavurarak pişiriyoruz.
2. Baharatları ve tuzu ekleyip biraz karıştırıyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Sonra bir kaseye süt ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
4. 2 adet yufka alıyoruz ve fırçayla bu karışımdan sürüyoruz.
5. Üzerine kıymalı harçtan ekleyip sarıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
6. Tüm malzeme bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
7. Sonra üzerine yumurta sürüyoruz ve susam, çörek otu serperek önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Çıtır çıtır böreğimiz hazır şimdiden afiyet olsun❤.