Herkese merhaba :) hanımlar sizlere harika bir tarifle geldim :) misafirlerim tadına hayran kaldı deneyince eminim sizde çok seveceksiniz :)
İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz ve soğumaya alıyoruz
Ardından yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ, irmik, tereyağı, kakao ve hindistan cevizini bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra unu kontrollü bi şekilde ekliyoruz ve son olarak da kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra ceviz büyük büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz ve beyaz haşhaşa buluyoruz.
Ardından ekmeğe sürülen çikolatadan kurabiyelerin üzerine bıçak yardımıyla koyuyoruz fındık yada badem yada her ikisi de olabilir çikolatanın üzerine koyup hafif bastırıyoruz ki yapışsın çikolataya :)
Önceden ısıtmış olduğunuz 170 derecelik fırında 20 ila 30 dk arası pişiyoruz fırında piştikten sonra biraz sıcağını atınca şerbeti üzerine gezdiriyoruz ve soğumaya, şerbetini çekmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun :)