Bal Fındık Tatlısı

Bal Fındık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı siyah, haşhaş
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• yarım su bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı irmik
• yarım çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)

Şerbeti için

• 2.5 bardak şeker
• 3 bardak su
• birkaç damla limon suyu
• Bulamak için 1 çay bardağı siyah haşhaş

Bal Fındık Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet hazırlanır. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dk daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
2. Daha sonra bütün malzemelerle yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hamur ceviz büyüklüğünde alınıp yuvarlanır ve haşhaşa bulanır.
4. Ortalarına oklava ile çukur oluşturulur 180 derecede iyice kızarana kadar pişirelim.
5. İlk sıcaklığı çıkınca şerbetle buluşturalım.
6. Daha sonra çikolata eritip boşluklara dolduralım.
7. Ve ortalarına fındık bastıralım. Afiyet olsun❤️.