Bal Kabağı Şeklinde Çörek

Bal Kabağı Şeklinde Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Un

İçi için;

• Peynir

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Bal Kabağı Şeklinde Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su, sıvı yağ, tuz, şeker ve mayayı kabımıza alıp, karıştırıyoruz ve kontrollü un ekleyip, yumuşak bir hamur yapıyoruz.
2. Hamuru 1 saat mayalanması için bırakıyoruz.
3. Mayalanan hamurdan bezeler alıp, ortasına peynir koyup,kapatıyoruz.
4. Pamuklu iplikle resimdeki gibi şekil verip, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun😍.