Bal Kabağı Tatlısı

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg bal kabağı
• 2.5 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Tahin
• Ceviz

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bal kabaklarının kabuklarını güzelce soyalım, sonra yıkayalım.
2. Daha sonra kabakları bir tencereye alıp üzerine toz şekeri gezdirelim. 1 saat dinlendirelim.
3. Suyunu salan kabakları 20 dakika kadar en kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirelim.
4. Sonra kapağını açıp bi 20-25 dakika daha pişirelim.
5. Kabaklar istediğiniz kıvama geldikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
6. Daha sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, ben tahin ve cevizi çok yakıştırıyorum ☺️ afiyet olsun.