Bal Kabağı Tatlısı

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bal kabağı
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 paket vanilya
• 2 paket eti burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı sana yağı
• Ceviz
• Tarçın

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Balkabağımıza şekeri ekleyip yumuşayana kadar kaynatalım kaynadıktan sonra blendıra çekelim.
2. Muhallebimiz için unu sütü ve şekeri karıştırıp kaynatalım kaynadıktan sonra birazda kısık ateşte pişirelim ocaktan aldıktan sonra içine vanilyayıda ekleyelim.
3. Bisküvileri robata vuralım bu sırada yağımızı da eritelim ve karıştıralım.
4. Kalıbımıza önce bisküvileri dökelim.
5. Güzelce bastıralım.
6. Üstüne muhallebimizide döküp 10-15 dakka dolapta bekletelim ki bal kabağını üstüne sürerken muhallebiyle karışmasın.
7. Sonra çıkarıp kabağımıza üstüne güzelce sürelim. Mümkünse bir gece dolapta bekletelim servis ederken de üstüne ceviz ve tarçın eklerseniz daha güzel olur mutlaka deneyin muhteşem oluyor.
   Afiyet olsun ☺