Bal Kabağı Tatlısı

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bal kabağı
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı su
• Bisküvi
• Ceviz

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bal kabağı severlere inanılmaz bir tarif geliyor hazır mısınız ✌🏽😍❤

1. Doğradığımız bal kabaklarını geniş bir tencereye diziyoruz.
2. Üzerine toz şekeri hepsine eşit oranda gelecek şekilde dağıtıp altı kısık bir biçimde ocağa alıyoruz ve 10-15 dakika pişiriyoruz.
3. Yumuşamış bal kabaklarını suyun üzerinde olacak şekilde ocaktan alıyoruz.
4. Bal kabaklıını bir kaseye alıp blendırla çekiyoruz.
5. Başka bir kapta nişasta ve suyu biraz açıyoruz. Daha sonra blendırdan çektiğimiz bal kabaklarını ocağa alıp üzerine de bu nişastalı karışımı yavaş yavaş ekliyoruz koyulaştıktan sonra altını kapatıyoruz
6. Hazırlayacağımız kase veya kuplara blendırdan geçirdiğimiz ya da elinizle parçalamak isterseniz bisküvileri yerleştiriyoruz üzerine bal kabağı tatlımızı döküyoruz.
7. Son olarak süslemek için bir miktar daha bisküvi ve ceviz kullanıyoruz. Üzerine tahin de gezdirebilirsiniz öyle daha da lezzetli oluyor
   Afiyet olsun 💋