Bal Kabağı Tatlısı

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bal kabağı
• 1 buçuk su bardağı şeker

Üzerine

• Yarım su bardağı ceviz

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bal kabağı (isteğe bağlı şekilde) 3-4 cm uzunlukta doğranır.
2. Bir gece önceden şekere yatırılır.
3. 20 dk orta ateşte kapağı kapalı yumuşayana kadar pişirilir.
4. Pişen bal kabakları tepsiye koyulur (ben şerbetinin hepsini koymuyorum) ve 20 dk 200 derece fırında üzeri kızarana kadar bekletilir.
5. Üzerine çekilen cevizler serpilir. Afiyet olsun. ☺.