Bal Kabaklı Rulo Pasta

Bal Kabaklı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

İç malzemesi için;

• 3 dilim kabak
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı ceviz içi ya da fındık içi
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Üzeri için;

• Kremşanti
• Antep fıstığı tozu

Bal Kabaklı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yıkadığımız kabakları, bir tencereye alıp su ve şeker koyarak yumuşayana kadar pişirelim.
2. Daha sonra ezip püre haline getirelim. İçerisine ceviz ve hindistan cevizi ekleyip karıştıralım ve soğumasını bekleyim.
3. Rulo pastamızın keki için önce yumurtayla şekeri iyice (Beyazlayana) kadar çırpalım bu önemli hanımlar!!! Sırasıyla diğer malzemelerimizi ilave edip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine resimde gördüğümüz gibi yayalım.
4. 180 derecelik önceden ısınmış fırına atalım.
5. Kekimiz piştikten sonra hemen kağıtla birlikte rulo yapıp üzerine havlu bez koyarak hafif soğumasını bekleyelim (Bu işlemi sıcakken yapalım)
6. Kekimiz soğuduktan sonra, ruloyu açıp balkabağı püresini koyarak tekrar rulo yapalım.
7. Kremşantiyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
8. Üzerine kremşanti sürelim ve dileğiniz gibi süsleyebilirsiniz daha sonra dolapta dinlendirmeye bırakalım.
9. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 😋