Bal Parmak (Badem) Tatlısı (Videolu)

Bal Parmak (Badem) Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un (Arttırılabilir)
• Çiğ badem

Bulamak İçin

• İrmik

Şerbet İçin

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon

Bal Parmak (Badem) Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Genişçe bir kabın içerisinde tereyağı, yumurta, sıvı yağ, toz şeker ve yoğurdu iyice çırpın.
2. İrmik vanilya kabartma tozu ve un ilave edip yoğurun.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, bir parmak kalınlığında (Üç kısımları ince olacak şekilde) şeritler yapın.
4. Daha sonra iki ucunu birleştirip damla şekli verin. İrmiğe bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizin.
5. Orta kısmına çiğ badem yerleştirin. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
6. Şerbet için şeker ve su karıştırılıp kaynamaya bırakılır.
7. 10 dakika kaynayan şerbete limon ilave edilip 5 dakika daha kaynatılır.
8. Fırından çıkan tatlıların üzerine şerbet dökülür. Şerbetini iyice çekince servise hazırdır. :)
9. Ayrıntılı video için youtube kanalımızı ziyaret edebilirsiniz. Beğenip, abone olarak destek olursanız çok mutlu oluruz :) (Şerbet sıcak, tatlı ılık olmalı)