Bal Parmak Tatlısı

Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (yumuşamış olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tane yumurta
• Un

Dışı için;

• 1 su bardağı irmik

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• Yarım limonun suyu

Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti için su ve şekeri bir tencerede iyice kaynatın, kaynattıkdan sonra limonu da ilave edin ve soğuması için bir kenara alın. Daha sonra ununuzu geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamura parmak şeklini veya istediğiniz başka bir şekli verilebilirsiniz. Tatlınızı pişireceğiniz tepsiye pişirme kağıdı koyun veya yağlayın şekillendirdiğiniz hamuru kaptaki irmiğe bulayarak  tepsiye güzelce dizin.  Çok sık koymayın yoksa birbirine yapabilirler. Tatlıyı daha önce ısıttığınız 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuyan şerbeti dökün.  Şerbeti emene kadar beklendikten sonra soğuk olarak servis edilir. Dolapta 3 4 saat bekletirseniz daha güzel oluyo. Afiyet olsun…