Bal Parmak Tatlısı

Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin veya tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su
• 1-2 damla limon (Şerbet ılık, tatlı fırından çıkmış sıcak olacak)

Üzeri için;

• 1 su bardağı irmik

Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, yumurta, sıvı yağ ve toz şekeri derin bir kapta karıştırın.
2. Kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra, yavaş yavaş unu eleyerek ekleyin.
3. Yumuşak bir hamur elde edin. Üzerine irmik bulamak için ayrı bir tabağa irmiği dökün.
4. Hamuru ince parmak şeklinde yapın ve irmiğe bulayıp tepsinize dizin.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına atın 20 dk pişirin.Fırından çıkartıp ılık şerbeti üzerine ekleyin.

Afiyet olsun.