Bal Parmak Tatlısı

Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket k. tozu
• 2 yemek kaşığı  kakao
• Alabildiğine un

Bulamak için;

• Susam ve irmik

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet için şeker ve su tencereye alınıp ocağa koyulur.
2. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dk kaynatılıp ocağın altı kapatılıp şerbet soğumaya bırakılır.
3. Hamur için; Margarin ,sıvı yağ ,yumurta, kabartma tozu ve un bir kaba alınıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.
4. Ben yarısını kakaolu yaptım.Siz dilerseniz sade beyaz yapabilirsiniz.
5. Ayırdığım yarı hamuru kakao ile yoğurdum elle sıkımlık şekli verilip beyazı irmiğe kakaoluyu susama batırıp tepsiye dizilir.
6. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Pişen tatlılar fırından çıkarılır.
7. 5 dk geçtikten sonra SOĞUYAN şerbet dökülür.

Afiyet olsun ♥️♥️♥️