Bal Peteği Tatlısı

Bal Peteği Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığu sirke
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı için

• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı ceviz

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2-3 damla limon

Bal Peteği Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için bütün malzemeleri kabınıza koyun, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
2. Hamurdan portakal büyüklüğünde ayırın, 1 tatlı kaşığı tarçın ve cevizi birleştirin.
3. Hamurdan bir parça alın, yuvarlak yapın, uçlarını birleştirin, şekil vererek kesin, cımbız yardımıyla delikler oluşturun.
4. 180 derece de 25-30 pişirin kızarana kadar soğuyunca şerbetini dökün. Tekrar afiyet olsun.