Balık Fileto
Balık Fileto Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet balık fileto
- 100 gram mantar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
Beşamel sosu:
- 20 gram tereyağı
- 20 gram beyaz un
- 600 ml süt
- Tuz
- Biber
- 1 tatlı kaşığı muskat
Balık Fileto Tarifi'nin Yapılışı
- Filetoları yağladığımız tepsiye dizelim.
- Üzerine tuz ve karabiber serpelim.
- Önceden 200 derece ısınan fırında 10 dakka pişirelim.
- O arada mantarları temizleyip dörde bölelim.
- Filetolar 10 dakikadır fırında, onları çıkarıp üzerine doğranmış mantarı ilave edelim.
- Sosu için: tereyağını bir küçük tencereye alalım ve unu eriyen tereyağın üzerine ilave edip kavuralım.
- Sütü yavaş yavaş una ilave edelim en son olarak tuz, karabiber ve muskat serpip karıştıralım.
- Fırındaki filetoları çıkarıp üzerine beşamel sosu ilave edip bir 5 dakika daha sürelim fırına.Yanına, pilav veya haşlanmış patates çok güzel oluyor. Afiyet olsun….
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
