Balık Kızartmasını Unutturan Hafif Sağlıklı Ve Yumuşacık Fırında Sardalya

Balık Kızartmasını Unutturan Hafif Sağlıklı Ve Yumuşacık Fırında Sardalya Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo Sardalya
• 3 Adet Patates
• 4 Adet Orta Boy Soğan
• 4 Dış Sarımsak
• 8 Adet Çeri Domates
• 2 Adet Limon
• Kekik – Tuz – Karabiber – Pul Biber
• 2 yemek Kaşığı Zeytin Yağ

Balık Kızartmasını Unutturan Hafif Sağlıklı Ve Yumuşacık Fırında Sardalya Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle balıklarımızı ayıklayıp iyice yıkıyoruz ardından süzgüye alıp tuzluyoruz.
2. Daha sonra patates ve soğanları kabuklarını soyup halka halka doğruyoruz.
3. Ben yuvarlak borcam kullandım siz istediğiniz fırın kabının içinde yapabilirsiniz borcamı çok az bir yağlıyoruz.
4. Patatesleri borcamın tabanına dizdikten sonra balıklarımızı yerleştiriyoruz.
5. Üzerine soğanları ,sarımsağı ,en son da limonun bir tanesini halka şeklinde kesip yerleştiriyoruz.
6. Diğer limonu da suyunu sıkıp üzerine döküyoruz .
7. Bütün baharatlarımızı ilave ettikten sonra önceden ısıtılmış 220 fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
8. İnanın bana pişerken bile o kadar güzel kokuyor ki.
9. Tek kelimeyle Mükemmel Ve Efsane Zaten eminim ki bu balık tarifini denedikten sonra bir daha yağda balık kızartmayacaksınız.
10. Deneyen Arkadaşlarım Yorum Ve fotoğraf bekliyorum. Afiyet olsun 😁