Balık Poğaça
Balık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin (tavada erimiş )
- 2 adet yumurta (1 sarısı üzeri için)
- 1 su bardağı süt
- 1 silme çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
iç malzemesi için;
- peynir
- maydanoz
Balık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Hamur malzemelerimizle kulak memesi kıvamında hamurumuzu hazırlıyoruz. Cevizden az küçük parça alarak merdane veya elimizle bastırarak çok kalın olmayacak şekilde açıyoruz. Kenarlarına eşit sayıda verev kesikler yapıyoruz. Kuyruk kısmı için mini bir üçgen bırakıyoruz. Orta kısmına peynir , maydanoz karışımını koyup yaptığımız kesikleri bir sağ bir sol şeklinde üst üste kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Alt kısımda yapım aşamasının resimlerini ayrıntılı olarak görebilirsiniz. Afiyet olsun…
Not: Margarin yerine 125 gram tereyağı da kullanabilirsiniz..
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
