Balık Sevdiren Çorba

Balık Sevdiren Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dilim somon veya kılçıksız balık
• Yarım kabak
• 1 kırmızı biber
• 1 küçük havuç
• Yarım soğan
• 1 tatlı kaşığı ince bulgur
• Zeytinyağı
• Himalaya tuzu

Balık Sevdiren Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan zeytinyağında hafif sotelenir.
2. Üzerine doğranan kabak, havuç ve kırmızı biber eklenir.
3. Balığın kılçıksız olduğundan emin olduktan sonra sebzelerin üzerine ekleyin,2 su bardağı su ekleyin.
4. Havuçlar çatalla ezilecek kadar yumuşadığında yemeğiniz pişmiş demektir.
5. İsterseniz blender yapıp çorba yapabilir, dilerseniz balığı içinden çıkarıp sebzeleri çatalla ezip balığı da ayrı olarak yedirebilirsiniz.
6. Tuz miktarını zevkinize göre ayarlayın. Afiyet olsun.

*Balığın yanında salatalığın içini cam rendeyle püre yapıp salata niyetine yedirebilirsiniz veya bebeğinizin eline dilimleyerek verebilirsiniz.
*Balığı 8. aydan sonra bebeklerinize verebilirsiniz.
*1 yaşına kadar tuz eklemeyiniz,bebeklerin böbrek sağlığı için hiç iyi değil.