Balık Yumurtası (Havyar)
Balık Yumurtası (Havyar) Tarifi'nin Malzemeleri
1.si için:
- 300 gr havyar
- 1,5 çorba kaşığı un
- 15 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
2.si için:
- 10 adet havyar
- 2 çorba kaşığı un
- Tuz
- Sıvı yağ
Balık Yumurtası (Havyar) Tarifi'nin Yapılışı
- 1.si için; havyarlar yıkanır ve süzülür. Üzerindeki zar çıkarılır.
- Havyar bir kaba alınır, yumurta, un, maydanoz, tuz, karabiber konulur karıştırılır.
- Tavaya yağ konulur kızdırılır. Çorba kaşığıyla dökerek havyarlar arkalı önlü kızartılır.
- 2.si için; havyarlar yıkanır, süzülür. Unla tuz bir kapta karıştırılır.
- Havyarlar una bulanır.
- Tavaya yağ konulur, kızdırılır.
- Havyarlar arkalı önlü kızartılır. Afiyet olsun.
Balık yumurtası nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?
- Balık yumurtalarını kızartacağınız yağın kızgın olması gerekmektedir.
- Kızartırken kontrollü bir şekilde arkalı önlü kızartmalısınız.
- Balık yumurtasının yanında domates, soğan, yeşil biber gibi sebzelerde servis edebilirsiniz.
Balık yumurtası faydaları nelerdir?
- İçerisinde yüksek miktarda protein bulundurmaktadır.
- İçerdiği yüksek besin değeri ile enerji verir.
- Deri dayanıklılığını arttırır. A vitamini sayesinde yaraları iyileştirir, cildi yeniler.
- Yüksek miktarda B12 kaynağıdır. Zihni açıcı etkiye sahiptir.
- İçerdiği D vitamini ile kemiklerin gelişmesini ve güçlenmesini sağlar.
- Havyar ve faydaları ile ilgili daha detaylı bilgi almak için blog yazımıza göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
