Balkabaklı Cevizli Tatlı Börek

Balkabaklı Cevizli Tatlı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze yufka
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ ve su

İç Malzeme

• 1 kg bal kabağı rendelenmiş(ben robotta çektim)
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 kaşık sıvı yağ

ÜZERİNE

• 3 kaşık yoğurt
• 3 kaşık sıvı yağ

Balkabaklı Cevizli Tatlı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iç malzemelerimizi bir güzel harmanlayalım. Yufkamızı tezgah yayalım .Elimizle önce su sonra sıvı yağ serpiştirip
iç malzememizden bolca koyup rulo halinde saralım .İşlem bitince yoğurt ve sıvı yağı karıştırıp üzerine bir güzel sürelim. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirelim .Dilerseniz üzerine sıcakken pudra şekeri de serpiştirebilirsiniz (afiyet olsun )