Ballı Bayramlık Fit Toplar Tarifi

Ballı Bayramlık Fit Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 2 adet doğal yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı ezilmiş ceviz
• 1 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşık tepeleme mercimek unu
• 3 çorba kaşığı tepeleme yulaf unu
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• 1 çorba kaşığı kestane balı

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Ballı Bayramlık Fit Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. KEKİN HAZIRLANIŞI
2. Karıştırma kasesine yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kakaoyu, kabartma tozlarını koyup çırpınız.
3. Unları koyup tekrar çırpınız.
4. En son üzümleri ekledim tekrar karıştırınız.
5. Fincanları yağladım.
6. Hamurun yarısını fincanlara koyunuz.
7. Fincan ve kaseye paylaştırınız.
8. Tencereye fincanları ve kaseyi yerleştirip, yarıya kadar su koyunuz.
9. Kaynamaya başlayınca altını kısıp kapağını kapattım.
10. 20 dakika gibi kısa sürede pişiyor.
11. Kontrol edip beş dakika dinlendirdim.
12. Soğumaya bıraktım.
13. TOPLARIN HAZIRLANIŞI
14. Yoğurma kabına kekleri koydum.
15. Elim ile parçaladım.
16. İçine ceviz ve balı ekledim.
17. Güzelce yoğurup toplar hazırladım.Dikkat: Balı damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
18. Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına yerleştirdim.
19. Buzdolabına koydum.
20. Üç beş gün hiç bir şey olmuyor.
21. Üzerini streçfilm ile kapatınız.Tadı değişmesin.

Not: Hamuru fincanların yarısına kadar koyunuz.

AFİYET OLSUN