Ballı Cevizli Krokanlı Enfes Kek (Tam Kıvamında)

Ballı Cevizli Krokanlı Enfes Kek (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kreme (200 ml)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un

Üzeri için:

• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 3 çorba kaşığı bal
• 1 su bardağı iri doğranmış ceviz(ben 2 su bardağı kullandım )

Ballı Cevizli Krokanlı Enfes Kek (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

Selamûn Aleyküm :)
Üstü bol cevizli, içi yumuşacık ve çok kişiyi mutlu edecek harika bir ken tarifini sizinle de paylaşmak istedim;) Eğer sizde benim gibi cevizi çok seviyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim; ))

1. 🌺Yumurtaları ve şekeri 5 dakika çırpıyoruz.
2. 🌺 İçine kremayı ve elenmiş kuru malzemeleri ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
3. 🌺 Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbın içine karışımı boşaltıyoruz ( benim kalıbımın cam olduğu için ben yağlamayı tercih ettim ).
4. 🌺180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.
5. 🌺Kekimiz pişerken tereyağını eritiyoruz ve içine balı ekliyoruz.Cevizleri de ekleyip karıştırıyoruz.
6. 🌺30 dakikanın sonunda fırının kapağını açıyoruz ve hazırlanan karışımı kekin üzerine yayıyoruz ve tekrar fırına veriyoruz. Bu şekilde 15-20 dakika kadar daha pişiriyoruz.
7. 🌺 Kekimizi kalıpta dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
   Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. 😘❤