Ballı Fındıklı Sütlaç

Ballı Fındıklı Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için;

• Süzme bal
• Fındık

Ballı Fındıklı Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

1. Öncelikle pirincimizi 2 bardak su ile haşlıyoruz.
2. Daha sonra sütü döküp karıştırıyoruz.
3. Kaynamaya başlayınca 1 bardak şekeri döküp karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Nişastayı yarım bardak suda eritip kaynayan tencereye döküyoruz ve karıştırmaya devam edip 5 ila 10 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatıp vanilyayı döküyoruz.
5. Karıştırıp güveçlere döküyoruz fırın tepsisine diziyoruz.
6. Güveçlerin yarısına gelecek kadar da su ekliyoruz ve 200 derece fırında kızartıyoruz
7. Soğuduktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı bal ve fındık döküp servis ediyoruz.
   Afiyet olsun