Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-sutlac-nasil-yapilir/
(62 oy, ortalama: 4,79 / 5)Sütlacı hepimiz bilir ve severiz. Ama fırında sütlacı bir başka severiz. Üzerindeki kızarmış kabuğunu yemesi eminim ki hepimize ayrı bir zevk verir. Sizde fırında sütlacın nasıl yapıldığını bilmiyor ve sürekli pastaneden yemek zorunda kalıyorsanız artık buna son vereceksiniz. Fırında sütlaç tarifimle pratik bir şekilde üzeri kızarmış sütlaçlarınızı kendiniz yapacaksınız. Sütün vitamini almak, tatlı ihtiyacını karşılamak için bire bir olan fırında sütlacı hem misafirerinize de tatlı niyetine yapabilirsiniz. Lezzetli mi lezzetli fırında sütlaç tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)
Gelelim fırında sütlaç nasıl yapılıyor? sorusunun cevabına;
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Fırında sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
- Diğer malzemeleri ekleyelim ve sütlacı pişirelim. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın.
- Sütlaçları fırına sürelim. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 180 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.
Not: Toprak kase kullanacaksanız bu tarife göre 6 adet çıkıyor.
Bu video Mine Yalcin Budak tarafından gönderilen Fırında Sütlaç Yapılışı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
ikinci yapisim tadı gayet güzel
-
çok güzel oldu tarifiniZ için teşekkür ederim
-
çok güzel oldu😋
-
Harika oldu, emeğinize sağlık :))
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Benimkinde firinda cok uzun bi sure durmasina ragmen ustu kizarmadi 😔 neden olmus olabilir? Bir de ilk defa yapacaklara tavsiye, kaplari cok doldurmayin firinda kabarip tasabiliyor.
Üstüne pudra şekeri serpin süzgeçle ve en üst rafına koyun ☺️
Harika lezzetttt çok teşekkür ederim. yorumlarda fırında kabardı taştı falan okuyunca kaplara biraz eksik koydum ama asla kabarma olmadı . kabarıp taşıtanlar acaba öncesinde tencerede 15dk kaynatmıyorlarsa ondan olabir fırında taşması.. katı olmayan tam kıvamı da bir lezzetttt❤
firinda ne kadar sürede kizardi
ne katı oldu ne de sulu tarifi birebir yaptım sadece pirinci haşlamak için 2 su bardagi su yetersiz geldi suyu eksilince biraz daha ekledim eşim bayildi aynı lokantalardaki gibi olmuş dedi ve hayatımda ilk sütlaç yapişimdi tarif için çok teşekkürler ömrüm boyunca bunu yapicam 🙈😁
koyu kivamli oldu ve fırında çok durdu Geç kizardi
Defalarca yaptığım harika lezzet çok teşekkür ederim 😊
Harika bir şey oldu. şekerli çok sevmeyenler bi bardaktan biraz azaltabilir bence bana şekerli geldi ama yine de çok sevdim
Benim de fırında pişerken kabardı neden acaba fırından kaynaklı mi diye düşündüm
2 defa bu tariften yaptım hiç lapa olmadı. tadı kıvamı harika teşekkür ederim 🌸
Nişasta yerine buğday unu kullansam nasıl olur?
Tarifii denedim çok güzel oldu hatta şejer ölcüsünü biraz fasla kattım ben şekerli sevdiğimiz için sadece fırına kattıgımda kaparyor ve sütlaçlarım taşıyor onu nasıl önleye bilirim
super cnm
pirinç fazla oldu biraz azaltmak lazim onun disinda gayet guzel
çok güzel oldu 👍
ben fırında yapmadim. Nisastasını 1 yemek kaşığı kadar koyup yarım su bardağından daha az sutle açtım bide sekeri 1 bardaktan 2 parmak kadar daha az koydum kivamida sekeri de gayet guzel oldu 😉
Pirinç fazla geliyor lapa lapa oluyor. Şekeri biraz daha fazla olsa daha iyi olur. Kaynatma süresi fazla çok koyulaşıyor 5 dakika yeterli bence.
2 litre süt ile yapmak istesem neleri ne ölçüde değiştirmem lazım ?
Her malzemeyi iki katı koymanız gerekiyor
mısır nişastası kullansak olur mu
Evet acaba misir nisastasi ile olur mu yaa
olur video da misir veya buğday nişastası diyor
İlk defa denedim bayıldım 🥰
firinda pisirmesek olur mu
oluyor hamınefendi
merhabalar elif hanım. tarifi bire-bir uyguladım tat harika ancak fırında kızarmak yerine şişti pişti biseler oldu. kızarmadı 😔lütfen yardımcı olur musunuz
Tepsiye su koydunuz mu kapların yarısına gelecek kadar? Su koymadıysanız fırında tekrar pişer sütlacınız.
evet su da koydum