Ballı Havuçlu Kek

Ballı Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• Yarım çay bardağı bal
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar(3-4 su bardağı) un

Ballı Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Değişik ve güzel bir kek👍👩‍🍳 Yapılışına geçelim.

1. Bütün keklerde olduğu gibi yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Ardından sütü, balı, sıvı yağı ve rendelediğimiz havuçu ekleyip biraz daha karıştıralım.
3. Daha sonra kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim.
4. Son olarak unu yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
5. Unun ölçüsü farklı olabilir kullandığınız malzemeye göre.
6. Hazırladığımız harcı 2 ye bölüp birinin içine kakaoyu ekleyelim kıvamı koyulaşacak olursa biraz da süt ekleyebilirsiniz.
7. Kek harcımızı yağlayıp en alta kakaolu karışımı ardından sade karışımı daha sonra tekrar kakaolu olacak şekilde harcımızı kalıba boşaltalım.
8. Kürdanla biraz karıştırıp şekil verelim ve 180° fırında 25-30 dk kadar pişirelim.
9. Kürdanla kontrol edip çıkabilirsiniz.
   Kekimiz servise hazır.
   Afiyet Olsun 👩‍🍳🙏😊