Ballı Süt Dilimi

Ballı Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler;

• 3 adet olgun muz
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un (çekilmiş yulaf, tam buğday vb un çeşidi değişebilir)
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı bal veya pekmez ben bal ekledim(muzların tatlılığına göre karar verip ekleme yapınız)
• 1 paket vanilya veya 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık, badem veya ceviz isteğe bağlı olarak ekleyiniz.

Krema için malzemeler;

• 3-4 yemek kaşığı labne
• 2 yemek kaşığı bal

Ballı Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için tüm malzemeleri rondoda veya mikserde pürüzsüz kıvam olacak şekilde bızztttlıyoruz.
2. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize 1 parmak kalınlığında olan hamurumuzu döküp 180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.
3. Krema karışımını hazırlayıp kek soğuduktan sonra dilim dilim kesip kremayı kek parçasının üzerine sürüp, üzerine diğer kek parçasını kapatın ve buzdolabında en az 1-2 saat bekletin.
4. Çilek, muz vb. Meyveler ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun çocuklar ve hep çocuk ruhlu kalacaklar.