Balon Pişicikler :)

Balon Pişicikler :) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı yoğurt veya süt
• 3 kaşık zeytinyağı
• Su
• Alabildiği kadar un
• Kızartmak için yağ

Balon Pişicikler :) Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurdu, zeytinyağını, tuzu ve suyu bir tencerede hafif ılıtın. ( çok ısıtmayın yoğurt ekşiyebilir ) yaş mayayı bu karışım içinde eritin. Unu azar azar dökerek yoğurun. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru 25 dk üstü örtülü vaziyette bekletin. Kabaran hamuru tezgahın üstünde 1 cm kalınlığında açarak, yuvarlak bir kase yardımıyla yuvarlak şekiller elde edin. Bu hamurları teflon tencerede yağda kızartıp, servis tabağına alin. Afiyetler olsun 😀