Tavada Balon Ekmekler
Bu tarif mehtap Turan ♨ adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-balon-ekmekler/
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-balon-ekmekler/
(10 oy, ortalama: 5,00 / 5)Tavada Balon Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 7 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavada Balon Ekmekler Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar bu günde balon ekmek yapalım dedik ekmeğimizin özelliği hamuru mayalamadan doğrudan açıp pişirmemiz çok kısa bir sürede bereketli yumuşacık ekmeklerimiz oluyor arkadaşlar buyurun bu güzel tarifimizin yapımına geçelim.
- Yoğurma kabına maya, tuz, yağ ve şeker alınır.
- Üzerine ılık suyu hafif sıcağa yakın olsun ve unu azar azar ilave ederek yoğrulur her unun kalitesi farklı olduğu için siz 6ci bardaktan sonra kontrollü dökün.
- Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir.
- Hamurun hiç mayalanmasını hiç beklemeden küçük bir yumurta büyüklüğünde parçalar alınır.
- Zeminde merdane yardımıyla küçük pasta tabağı büyüklüğünde açılır ve ocak üzerinde iyice ısıtımış tavaya bırakılır çok fazla bekletmeden üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığı anda hemen diğer tarafına çevirilir.
- Bu işlem ekmeğin balon gibi kabarmasını sağlayacak bir kaç saniye bekletilir ve tekrar çevrilir.
- Bu işlemden sonra ekmeğin balon gibi şiştiğini göreceksiniz ekmek tavadan alınır.
- Hamur bitinceye kadar bu şekilde devam edilir deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın
Deneyenlerden Fotoğraflar
(43 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
tarif için teşekkürler
-
🎈
-
çok güzel oldu tadı da harika tarif için teşekkürler.
-
köy ekmeği gibi oldu yumuşacik tskler:)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Tavada Balon Ekmekler Tarifi 25.01.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
AYŞENUR karabey elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler ☺
neden kabarmamis olabilir
ekmeğiniz kabarmadı mı bunu demek istediniz
DİDEM özcan elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 😊
Merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyor bende en kısa zamanda denemek istiyorum inşallah🥰😍
teşekkürler sonucu bizimle paylaşın inşaallah 😊
CYLA elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 🌼😊
BÜŞRA Ş elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 🌼☺
Tarif icin Tesekkürler
cok Lezzetli oldu😊
afiyet olsun
ASLİ kula elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 😊
İnce açıp tereyağı sürdüm her çıkan ekmeğe. Çocukken köyde annemin sacda yaptığı incecik yağlı ekmeklerin tadındaydı, çok güzeldi :) teşekkürler.
afiyet olsun elinize sağlık Fatma hanım ☺
BÜŞRA önder elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 👍☺💐
Denedim çok güzel okdu. Teşekkürler tarif için.
elinize sağlık afiyet olsun Nurten hanım ☺
muhteşem gözüküyor elinize sağlık neden mayalanmasını beklemeden direk pişiriyoruz
mayalamasını beklemeden de çok aynı sonucu aldığım için ve daha pratik olsun diye ama mayalama yapmak isterseniz tabiki de yapılabilir ☺
İlk defa böyle ekmek yaptım. Bu kadar güzel olacağını tahmin etmemiştim. Harika oldu. Tarif için teşekkürler .
KEZİBAN YEŞİM BAŞAR
elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 💐😊
BAŞAK ALBAYRAK
elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 🤗
Krep tavasında yapsak olur mu bide ben ne zaman yapsam benimkiler sert oluyor acaba çok mu unluyorum ondan olabilir mi
kerp tavasinda olur hamuru yogururken yumuşak kıvamda olsun açarken unu az kullanın pisirdikten sonra üzerini bir bez ile örtün hava alıp kurumasın
elinize sağlık BURCUK resim paylaştığınız için teşekkürler 😊
PELİN hanım elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 👍😊
peki teşekkürler
dondurucuya koyuyor musunuz fazlasını
ben denemedim fakat bir sorun olacağını zannemiyorum…
Yarım ölçü yaparsak herşeyi yarı yarıyamı kullanıcaz
evet