
- 4-6 Kişilik
- 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-balon-bazlama-tarifi-videolu/
Yumuşacık Balon Bazlama Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru instant maya(10 gr)
- 1, 5 su bardağı yoğurt (Sulu yerinden olursa daha iyi olur)
- 1, 5 su bardağı ılık su (Elinizi yakmayacak sıcaklıkta olacak)
- Hamuru toparlamak için az bir miktar sıvı yağ
benimkiler sizinki gibi balon olmadi kalin mi actim acaba diye dusunuyorum.
Balon gibi kabarmadıysa ya hamurunuz sert olmuştur ya da ocak ayarını iyi ayarlayamamışsınızdır. Videoda tüm püf noktalarına değindim😊
merhaba celik tavada yapsam yapisirmi
benim hamurum pişerken deliniyor neden acaba 😔
Allahallah şaşırdım, acaba çok fazla mı inçe yaptınız ve hamuru çok iyi yoğurmamış olabilir misiniz?
su yerine süt koydum,cıvık ele yapışan bir hamur yaptım ve mayalama aşamalarına dikkat ettim bu zamana kadar yaptığım en yumuşak ve lezzetli bazlama oldu tarif için çok teşekkür ederim 😊
ekşi yoğurt ile yapsam sıkıntı olur mu?
benim hamurum sert oldu sizin ölçülerinize göre yaptım amam
Bu malzemeye 42 gr yaş maya mı koyacaz
Tava hiç yağlanmıyor mu?
Çok güzel kabardı ve yumuşacık oldu. Teşekkürler tarif için ☺️ Fotoğraf da koydum
merhaba celik tavada yapsam yapisirmi
yumuşacık oldu teşekkürler tarif için:)
yumuşacık oldu teşekkürler tarif için
Merhaba! Benim anlamadığım tavaya sıvı yağ sürüp mü pişiriyorsunuz?
Yağ sürmüyorsunuz elif hanım:)
Teşekkürler;)
tarifiniz için teşekkür ederim. benimkiler bazıları kabardi bazıları kabarmadi ama sorun değil çünkü çok lezzetli ve yumuşaklardi. geçenlerde başka bir tarif denemiştim begenmedik. eşim bu tarife hayran kaldı hemen bugün yine istedi.
ben pişen ekmeklerin üzerine önceden hazırladığım zeytinyağlı sarımsağı sicakken sürüyorum önlü arkalı, ve kekikde aynı yapıyorum. çok güzel tavsiye ederim
Ocagın en büyük gözündemi pişiriyoruz aca
Hem balon gibi kabardı hemde çook lezzetli oldular😋😘
Çok lezzetli ve yumuşak oldular, artık hep yapacağım, iyi ki ayrıntılı vermişsiniz tarifi süper oldu ☺️
Balon gibi kabarmadı pişerken ama yumuşacık ve lezzetli oldu bazlamalarım 😋 kuru maya ile yaptım gerçekten çok güzel oldu bundan sonra bunu yaparım artık ☺️
1 çorba kaşığı kuru maya koyarak yaptım.guzel tarif.ocagin isi ayari onemli gercekten.puf nokta icin ayrica tesekkurler.bir kaç deneme yanilmadan sonra gerçekten kabararak pişiyor.iftara yetiştirdim ailecek yedik.
Yarım yaş maya kullanarak yaptım ben, bir de beş su bardağı un bu ölçülerde yeterli geldi bana ilk bazlama deneyimimdi oldukça lezzetli oldu çok teşekkür ederim ☺️
10gr Maya kaç kaşığa tekabül ediyor
2 tatli kaşığı 10 gr ediyo
Bundan sonraki tek bazlama tarifim 😋 harika oldu. Elinize emeğinize sağlık 🤗
ve yine yaptımmm ve hep yapıcam 👍🏻 cidden harika bir tarif.
1 2 3 4 Sonraki »