- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balon-gibi-kabaran-bazlama/
Balon Gibi Kabaran Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Büyük boy kuru maya var kaç yemek kaşığı koyacağız onu yazsanız aslında
1yemek kaşığı yeter
Şimdi yapmaya başlayacağım
gece 12 de sahur için mayaladım. 3 te hazırlamaya başladım. tarifte de belirtildiği gibi hamur ne kadar cıvık olursa o kadar ele yapışıyor ele yapışan hamur da pişince yumuşak oluyor tabi ki. bana tuzu bi tık fazla geldi ama eşim tuz ayarına iyi ddi. hamuru açarken cok ince açmamaya çalışın. (yani balon olmasını istiyorsanız tabi ki) ayrıca balon olmasındaki püf nokta sık sık çevirmek. ilk defa yaptım acemiliğime denk geldi. bir dahaki sefere cok daha güzel olacağına eminim
Zeytinyağı yerine normal ayçiçek yağı olur mu?
Merhaba, ayçiçek yağı da kullanılabilir :)
esmer unla yapılır mı
Bu hamur tarifiyle kıymalı pide yapabilir miyiz
hamura birazda süt koysak olurmu acil cvp verirmisiniz?
bende şimdi mayaladım tam ölçülerinizi uyguladım yanlız ele yapısan bir hamur olmadı inşallah sahura pişiricem nasıl olucak merak ediyorum
Eşimle Sahura yaptık gece gece ben 1 buçuk eşim 3 tane yedi aşırı beğendik sizin tarifleriniz yüzünden kilo aldık valla 😁😁
akşamdan yapip sahurda pişirsek olur mu
gerçekten yorumlar boşuna değil emeğinize sağlık bu güne kadar yaptığınız tüm tarifler tam ölçü iki kişiyiz diye yarım koydum hepsinden ve efsane oldu♥️
Bu ölçüde toplam kaç adet çıkıyor acaba yazarsanız çok sevinirim.
Tatlı tabağı büyüklüğünde 12-13 adet çıkıyor. Biz 5 – 6 kişiyiz, ölçüyü 2 katına çıkarıp yapıyorum, doya doya yiyoruz 🌸🤗
Yaş maya ne kadar kullanılmalı bilen birisi söyleyebilir mi lütfen
sütsüz mü
merhaba sebzeli ya da patatesli yapılabişir mi velibaht gibi acaba
Tarif için çok teşekkür ederim ✨😍 Cümleten bayıldık 😋 Kokusu dokusu bir harika
annemler de sürekli yapar ama yağ katkısı nasıl fark yapıyor biz katmiyoruz bide merdane ile değilde elimizde büyütüyoruz hamuru daha kolay oluyor
ölçüleri iki katına cikaricam da mayayi 1 tane mi koysam yoksa onuda mı arttirmaliyim
Ölçüleri artırırsanız maya da artırılmalı.
burcu hanım mayayi artırmayın maya aynı olmalı arttırırsaniz maya kokusu oluşur araştırdım ben
Ben mayayı da artırıyorum 🌸🤗
gerçek bazlama bu işte süt yağ poğaça yapıyorlar sanki ellerine sağlık
evet bencedee tuz çok fazla
merhaba iyotsuz diyet yapmam lazim ,tuzsuz ayni kıvamı alır mi sizce
iyıtsuz diyet yapıyorsanız mayada tuzda kullanmamanız lazım bende iyotsuz diyet yaptım çok geçmiş olsun
Zeytinyağı yerine normal ayçiçek yağı olur mu?
Merhaba, ayçiçek yağı da kullanılabilir :)
Kuru yerine yaş maya kullanabilir miyim
Çok güzel oldu. Tariflere bakarken yorumları okumayı daha hayırlı buluyorum. Deneyimi paylaşan birçok insan var. Geceden doğurdum. Sabah küçük beze yapıp dinlendirdim. Daha pofuduk oldu. Bir de çok büyük değil küçük küçük açınca daha ekmeksiz bir hal aldı🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🫓
geceden yapınca da güzel oldu mu geceden yapıcam sizin cevabınıza göre:)
Evet geceden yoğurabilirsiniz :)