Bambo Börek

Bambo Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır yufka
• Krema
• Yarım çay bardağından az süt
• Ilık su

İç Harcı için;

• 1. 5 su bardağı kuru domates
• Yarım su bardağı kaşar rendesi
• Kaşık ucu kadar zencefil
• Kaşık ucu kadar zerdeçal

Bambo Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru domatesleri ılık suya koyuyoruz. 5 dakika sonra kuru domatesleri alıp rendelenmiş kaşar zencefil ve zerdeçal olan bir tabağa boşaltıyoruz.
2. Bir yandan ya kremayı tabağa koyup çok az bir sütle açıyoruz ve iyice karıştır karıştır😅
   Yufkaları dörde bölüyoruz (Küçük seviyorsanız sekize bölebilirsiniz)
3. Yufkalara sulandırdığımız kremadan sürüp iç harcını koyuyoruz. Zeytinyağlı sarar gibi sarıp tepsiye atıyoruzz.
4. Kalan kremayı üstüne sürüp biraz da susamla süsleyip fırına gönderiyoruz.
5. Üstü kızarıncaya dek fırında kalıcak yoksa içi hamur olur.
   Buon appetito!!!❤🌼🌳☁