Bamya Yemeği

Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bamya
• 3 tane havuç
• 2 tane kapya biber
• 2 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tane tavuk bulyon
• Pul biber, kekik, tuz
• Yarım limon suyu

Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba herkese hayırlı ramazanlar😚😚 Bamya yemeği sevenler için lokanta usulü bamya tarifi vereceğim sizlere.

1. İki adet soğanı soyup yemeklik doğrayıp tencerede az bir yağ ile kavurduktan sonra salçamızı ekleyelim.
2. Üzerine julyen doğradığımız kapya biberleri ekleyelim, karıştırıp soyulmuş julyen doğranmış havuçlarımızı da ekleyerek karıştıralım.
3. Bamyalarımızı ekleyip bir kez karıştırdıktan sonra tuzunu pul biberini ve kekik ekleyip üzerine bir tık çıkacak kadar sıcak su koyalım.
4. Bulyonu ve limon suyunu ekleyip pişmeye bırakalım. Bamya çok karıştırılmayacağından pek kaşık sürmezseniz muntazam pişer. Deneyenlere afiyet olsun 🤗🤗