Barbunya
Barbunya Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kuru barbunya
- Küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük boy patates
- 1 su bardağı su
- 1 tane küp şeker
- Bir tutam karabiber
- Tuz
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Barbunya Tarifi'nin Yapılışı
- 1 gece önceden ısladığımız barbunyalarımızı düdüklü tencerede 25 dk pişiriyoruz(dağılmamasına dikkat edin kontrollü pişirin).
- Soğanlarımızı, patatesi, havucumuzu ve sarımsağımızı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz.
- İyice kavrulduktan sonra salçamızı ve karabiberimizi ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz.
- Sırada barbunyalarımızı içine ekliyoruz ve 1 su bardağı suyumuzu ekleyip kaynamaya başlayınca altını kısıp kapağını kapatınız.
- 25 dk civarı tenceremizde piştikten sonra servise hazır.Herkese şimdiden afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
