Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg iç barbunya
• (Ben yazın şoklayıp dondurduğum barbunyaları an kullandım)
• 1 tane kuru soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tane kırmızı kapya biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı su

Barbunya Pilaki Tarifi'nin Yapılışı

Sofralarımıza çok yakışan bir tarif
💫💫💫💫💫💫

1. Tenceremize aldığımız zeytinyağı ve soğanı kavuralım.
2. Salça ekleyelim.
3. Çekirdeklerini çıkartıp.
4. Kabaca Doğradığımız biberlerimizi katalım.
5. Birkaç kez karıştırıp barbunyaları ekleyelim.
6. Üzerine karabiber ve tuz ilave edip 5dk kadar kavuralım.
7. Suyunu katalım.
8. Altı kısık olarak pişmeye bırakalım.
9. İnce kıyılmış maydanozlarla servis edelim
   🌀🌀🌀🌀🌀
   Afiyet bal şeker olsun :)
   Deneyenlerden yorum ve resim bekliyorum teşekkürler 🌍