Meyveli Baton Kek

Meyveli Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Kuru meyveler (Üzüm, kayısı vs. )
• 2-2, 5 su bardağı un

Üzerine ;

• Fındık parçaları

Meyveli Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ ve vanilyayı da ekleyip tekrar bir çırpalım.
3. Un ve kabartma tozunu da ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım.
4. En son olarak kuru meyveleri ekleyelim ve karıştıralım.4. baton kek kalıbımızı iyice yağlayıp harcımızı dökelim.
5. Üzerine fındık parçaları serpelim, bi kaç kere kalıbımızın altını tezgaha vuralım ve daha önce ısıttığımız 180° derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
6. Fırından aldığımız keki soğumaya bırakalım ve dilimleyip servis edelim.

Afiyet olsun.