Bayat Ekmek Böreği
Bayat Ekmek Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 buçuk adet bayat ekmek
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı rendelenmiş salam
- Artan peynirlerden veya lor peyniri (dilediğiniz kadar koyabilirsiniz)
- Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
Bayat Ekmek Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Bir karıştırma kabına yumurta , süt , yağ , koyulur çırpılır.
- Sonra artan peynir veya lor peyniri dilediğiniz kadar koyun (ben küçük bir kase artan peynirden koydum).
- Rendelenmiş salam da eklenir karıştırılır.
- Üzerine küp küp doğranmış ekmekler eklenir karıştırılır ve yağılı kağıt serili tepsiye yayılır .Üzerini düzlemek için hafif bastırılır.
- 250 derecelik fırına verilir. Ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından alınır ve üzerine kaşar rendesi serpilir.
- Tekrar fırına verilir. Üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun
Bayat ekmek böreği nasıl yapılır? Püf noktaları
- Tarifte salam yerine sosis veya sucuk da kullanılabilir. Damak zevkinize göre karışıma kekik, kırmızı toz biber eklenebilir.
- Rendelenmiş kaşarı, böreği fırından çıkarmaya on dakika kala eklerseniz kurumadan pişmesini sağlarsınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
