Bayat Ekmekleri Nasıl Değerlendirebiliriz?

Bayat Ekmekleri Nasıl Değerlendirebiliriz? Tarifi'nin Malzemeleri

• Bayatlamış ekmekler
• Tereyağı
• Sıvı yağ
• Pul biber, kekik, sebzeli çeşni

Bayat Ekmekleri Nasıl Değerlendirebiliriz? Tarifi'nin Yapılışı

1- Bayatlamış ekmekleri minik minik doğrayalım. Fırın tepsisine koyalım, tavada terayağını ve sıvı yağı ekleyip üzerine baharatlarını ekleyip altını kapatalım ve ekmeklerin üzerine gezdirelim fırına verelim 180°. Kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alalım istediğimiz çorba ile servis edelim.

2- Bayatlayan ekmekleri ufalayıp 2-3 gün tepsinin üzerinde bekletelim ki biraz kurusun. Kuruyan ekmekleri robattan geçirip elekten geçirelim. Köftelerde kullanabiliriz.

3- Yine bayatlamış ,tazeliğini yitirdiği ekmeklerimizi dilimleyelim ve yumurtaya bulayıp kızartalım. Böylelikle ekmeklerimiz israf olmadan tüketilmiş oluyor
hadisi şerifte buyurulduğu gibi : Yiyiniz, içiniz fakat israf etmeyiniz.