Bayat Ekmekli Börek

Bayat Ekmekli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Rondodan geçirilmiş bayat ekmek
•  3 , 4 adet hazır yufka
• 2 adet yumurta

İç Harcı İçin ;

• Haşlanmış patates
• Küçük boy kuru soğan
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Bayat Ekmekli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Kendi fikrim olan mutfağınızı mis gibi kokutacak çıtır çıtır bir börek tarifini sizlerle paylaşıyorum, üstelik yapımı çok basit umarım beğenirsiniz 😊 deneyenler fotoğraf atarsa sevinirim🌺

1. Yufkamızı fotoğraftaki gibi 8 adet eşit üçgen olacak şekilde bölüyoruz.
2. Hazırladığımız iç harcı yufkamıza koyup sigara böreğinden biraz daha gevşek olacak şekilde sarıyoruz.
3. Sardığımız böreği önce iyice çırpılmış yumurtaya daha sonra bayat ekmeye bulayın.
4. Yağ konulmuş tavada ocakta kızartıyoruz. AFİYET OLSUN
   Not : Yumurta bütün olacak sadece sarısı değil.