Bayat Ekmekten Krep (Videolu)

Bayat Ekmekten Krep (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Baharatlı krep için;

• 1/2 (yarım) bayat ekmek
• 1 lt süt (yerine 1 lt su, yarı yarıya süt yarı yarıya suda koyabilirsiniz)
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Çikolatalı krep için;

• 1/2 (yarım) bayat ekmek
• 1 lt süt (yerine 1 lt su, yarı yarıya süt yarı yarıya suda koyabilirsiniz)
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması (çokokrem)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Bayat Ekmekten Krep (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bayat ekmeği küçük parçalar halinde derin bir kaba doğruyoruz.
2. Üzerine sütü döküp (süt yerine su kullanabilirsiniz ya da yarı yarıya süt yarı yarıya su da kullanabilirsiniz) 10 dakika yumuşamasını bekliyoruz.
3. Blendera sütle beraber döküyoruz ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekiyoruz.
4. Baharatlı yapacaksak un, kabartma tozu, tuz, zerdeçal, karabiber ilave edip çırpıyoruz.
5. Çikolatalı yapacaksak un, kabartma tozu, kakaolu fındık kreması (çokokrem), kakao, toz şekeri ilave edip çırpıyoruz.
6. Yanmaz yapışmaz tavaya dökerek önlü arkalı pişiriyoruz.