Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça (3 2 1) (videolu)
Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça (3 2 1) (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ (Bardak ölçüsü 200 ml)
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 paket kabartma tozu (kesinlikle acı tat olmuyor endişeniz olmasın)
- 1 yumurta (sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç malzemesi;
- Beyaz peynir (kaşar peyniri ile karıştırabilirsiniz)
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam (galeta unu çok döküldüğü için ben sevmiyorum ama siz kullanabilirsiniz isteğe bağlı)
Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça (3 2 1) (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt, yumurta akını alıp güzelce karıştırılır.
- Biraz un kabartma tozları, tuz, şeker, sirke ilave edilip tekrar karıştırılır.
- Kalan un azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
- Hamurdan mandalinadan az büyük bezeler kopartılarak yuvarlanır ve iç malzemesi konulup kapatılır.
- Üzerine yumurta sarısı ve susam serpilerek 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Kabartma Tozlu Poğaça Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Kullandığınız malzemelerin taze olması dikkat edilmesi gereken ilk noktadır.
- Unu kontrollü bir şekilde azar azar eklemelisiniz ve yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
- Sirke olarak dilediğiniz sirkeyi kullanabilirsiniz.
- Poğaçalarınızı yaptıktan sonra rahatlıkla buzluğa atabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak poğaçanızı susam yerine galeta ununa da bulayabilirsiniz.
Deneyebileceğiniz Kabartma Tozlu Poğaça Tarifleri
- Pastanelerde satılan dereotlu ev poğaçasının tarifi için buraya bakabilirsiniz.
- Kabartma tozlu rulo poğaça tarifini de mutlaka denemelisiniz.
Kabartma Tozlu Poğaça Kaç Kalori?
Orta büyüklükte 1 adet kabartma tozlu poğaça yaklaşık olarak 240 kaloriye denk gelmektedir.
3 2 1 Poğaça Bayatlar Mı?
Bu poğaçanın bir diğer özelliği ise kolay kolay bayatlamamasıdır.
Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Yoğurma kabı
- Tel çırpıcı
- Fırın tepsisi
- Yumurta fırçası
- Bıçak
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
