Bayatlamayan Mayasız Nişastalı Poğaça

Bayatlamayan Mayasız Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 3 su bardağı kadar un

İç Harç İçin

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri İçin

• Yumurta sarısı
• Çok az pekmez
• Çok az sıvı yağ

Bayatlamayan Mayasız Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında tereyağ ve ya margarin uygun bir kaba alınır.
2. Diğer malzemeleri eklenip güzel bir hamur yoğrulur.
3. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinizde açılır iç harç konup kapatılır.
4. Bütün hamur bitene kadar yapılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
5. Pekmezli yumurta sarisi karışımından sürülüp susam çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
   (İki üç gün tazeliğini koruyan nefis bir poğaça tarifi mutlaka deneyin. Hatta derin dondurucuya koyup acil misafir geldiğinde 1 saat önceden çıkarıp mikrodalgada ısıtıp misafirlerinize sunabilirsiniz)
   Afiyet Olsun. 🤗🤗🤗