Bayram Baklavası

Bayram Baklavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• Ceviz yada fındık içi
• 200 gram margarin
• Mısır nişastası

Şerbet İçin:

• 4 bardak şeker
• 5 su bardağı un
• 1 -2 damla limon suyu

Bayram Baklavası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta süt sıvı yağ ve kabartma tozunu tuzu kabınızın içine boşaltın alabildiği kadar un ekleyin cıvık bir hamur yapın. Yapmış olduğunuz hamuru rulo şeklinde yapın ve eşit parçalara bölün ve yuvarlak toplar yapın. Daha sonra hamurları açın ve üst üste koyun aralarına nişasta serpin 10 ‘ar tane nişasta serptiğimiz yufkalar üste üste koyup açın. Açtığımız ilk on yufkanın arasına fındık koyun ve aynı işlem bitene kadar devam ettirin. Sonunda istediğiniz gibi şekil verip kesin ve 200 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. Piştiğinde ise şerbetini döküp soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.