Cevizli Ev Baklavası Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri

Cevizli Ev Baklavası Nasıl Yapılır?

Elif Atalar 592.947 Takipçi

8-10 Kişilik

Cevizli Ev Baklavası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

5 su bardağı un
yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt

Hamuru için buradaki tarifi kullandım.

İçi için;

Ceviz

Üzeri için;

300g tereyağı

Şerbeti için;

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

bayram için pişmeye hazır nice tatlı bayramlara

turkan öztürk

Kullanıcı Fotoğrafı

...

Kullanıcı Fotoğrafı

..

Kullanıcı Fotoğrafı

mutlu son❤️🇹🇷 iyi bayrmlarrrr

Kullanıcı Fotoğrafı

harika oldu teşekkürler 💐

Kullanıcı Fotoğrafı

başarılı oldu

Kullanıcı Fotoğrafı

ilk baklavam. Ben begendim insallah yiyenlerde begenir. tesekkürler Tarif icin

Kullanıcı Fotoğrafı

harika oldu teşekkürler ♥️

Ayse GülayAkcay

176 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Cevizli Ev Baklavası Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve suyu tencereye alarak ocağa koyun. 15 dk kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin. 5 dk daha kaynatın ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Süt hariç diğer malzemeler yoğurtma kabına alınır.
Ilık süt yavaş yavaş eklenerek hamur yoğrulur. Gerekirse çok az süt ya da tam tersi un eklenebilir.
Hamur 15dk boyunca yoğrularak şekillendirme aşamasına geçilir. Bu hamur ile iki farklı baklava hazırlayabilirsiniz.
Hamur 30 bezeye ayrılır.
Bezelerin üzerine nemli bir bez örtülerek şekillendirme aşamasına geçirilir.
Nişasta ve un karışımı ile bezeler açılır. Açabildiğiniz kadar ince açmalısınız.
Temiz bir örtü üzerine örterek 5dk kadar açmış olduğunuz hamuru dinlenmeye bırakın.
Benim kullandığım tepsi 40 cm çapında idi.
Tepsiyi yağladıktan sonra üzerine üç kat yufka serilir ve ceviz serpilir.
Bu aşamadan sonra bir kat ceviz bir kat yufka olacak şekilde kat kat baklava döşenir.
En üst kata arasına ceviz serpilmeden iki kat yufka serilir.
Sonrasında dilediğiniz şekilde tatlı dilimlenir.
Baklava dilimi kesimi için videoyu izleyebilirsiniz.
Üzerine kaynatmış olduğunuz tereyağından dökün ve 180 C derece fırında pişirin.
Sıcak tatlıya soğumuş olan şerbeti dökün.
Tatlıyı şerbeti çektikten ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Cevizli Ev Baklavası Fotoğraflı Yapılışı

Baklava Yapılışı 2

Baklava Yapılışı 1

Baklava Yapılışı

Deneyebileceğiniz diğer baklava tarifleri;

Baklava yufkası açmaya vaktiniz yoksa kolay bir şekilde yapabileceğiniz hazır yufkadan cevizli baklava tarifine buradan bakabilirsiniz.
Hiç baklava açmamış birinin bile merdane ile kolayca açacağı cevizli baklava tarifine defterlerinizde yer vermelisiniz.
Görüntüsü ile sofraları süsleyecek, tadan herkesin damağında iz bırakacak cevizli gül baklava tarifini mutlaka denemelisiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra