Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

Elif Atalar
448.188 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
448.188 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
Bayramların vazgeçilmezi baklavadır. Yapımı ne kadar uğraştırsa da lezzetine değecektir. Şerbetli tatlıların taç takmış olanı baklava şekilleri farklı olsa da çoğu zaman tadı aynı güzellikte olmaktadır. Hamurlarınızı incecik açtığınızda daha da bir lezzetli olacak olan baklavanız herkesin beğenisini kazanacak. Baklavanızın eşsiz tadını tadarken iyi ki yapmışım diyeceksiniz. İçerisindeki ceviz ve antep fıstıklarıyla nefis bir lezzet alan baklavanızı misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bayramların vazgeçilmezi baklavadır. Yapımı ne kadar uğraştırsa da lezzetine değecektir. Şerbetli tatlıların taç takmış olanı baklava şekilleri farklı olsa da çoğu zaman tadı aynı güzellikte olmaktadır. Hamurlarınızı incecik açtığınızda daha da bir lezzetli olacak olan baklavanız herkesin beğenisini kazanacak. Baklavanızın eşsiz tadını tadarken iyi ki yapmışım diyeceksiniz. İçerisindeki ceviz ve antep fıstıklarıyla nefis bir lezzet alan baklavanızı misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un (klasik su bardakları ile tam 6 bardak aldı ancak biraz az biraz fazla kullanabilirsiniz, ölçülerinize göre değişebilir)

İçi için;

  • Kırılmış ceviz ya da fındık

Açmak için;

  • Mısır nişastası

Şerbeti için;

  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • Bir kaç damla limon suyu

Üzeri için;

  • 300 g tereyağı ya da margarin

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi Yapılışı

    1. Kolay ev baklavası hazırlamak için öncelikle yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşalıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz.
    2. Hazırladığınız hamuru 30 eşit parçaya bölünüz.
    3.  Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpip 10 ar 10 ar üst üste koyun.
    4. 10’arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin.
    5.  Merdane ile açtığınız hamurların aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin.
    6. Dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek eritilmiş yağın yarısını dökün.
    7. Önceden ısıtılmış 180°C fırına sürün hafif rengi değiştiğinde fırından alarak kalan yağı gezdirin ve tekrar fırına sürün altı üstü kızarana kadar pişirin…
  1. Ev baklavasının kesimi için tarifin devamına yardımcı olabilecek fotoğraflar ekledim.

Ev Baklavası Şerbetinin Yapılışı;

  1. 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu tencereye koyup 15 dk kaynattıktan sonra şerbetin içerisine bir kaç damla limon damlatarak 1-2 dk daha kaynatın.
  2. Bu tarifte kullanılan tepsi 42 cm çapındadır. Bu ölçüye yakın bir tepsi tercih edebilirsiniz.
  3. Soğuk baklavanın üzerine sıcak şerbeti dökün.

Baklavanın kesimi nasıl yapılır?

  1. Ev baklavası nasıl dilimlenir, resimlerle aşama aşama göstermeye çalıştım. Dilerseniz yukarıdaki bağlantıya tıklayarak baklava kesimi videosunu da izleyebilirsiniz. Bu kolay ve çok beğeni alan ev baklavası tarifini denemenizi tavsiye ederim, kolay baklava tarifi arayanlara en güzel öneri, şimdiden afiyet olsun.

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

ev baklavası tarifi, baklava tarifiev baklavası tarifi, baklava tarifi

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

ev baklavası tarifi, baklava tarifi
baklava kesim aşamalarıbaklava kesim aşamalarıbaklava kesim aşamalarıbaklava kesim aşamaları
ev baklavası tarifi, baklava tarifi
Kolay Ev Baklavası Tarifi

Cevizli ev baklavası nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Kullandığınız nişasta buğday veya mısır nişastası olabilir. Baklava yufkalarınızı bol nişasta ile açarsanız baklavanız kıyır kıyır olacaktır.
  • Baklavanızı sıcak şerbet, soğuk baklava veya tam tersi sıcak baklava, soğuk şerbet şeklinde şerbetleyebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi 28.10.2014 12:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.08.2020 12:29 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    İyi günler Elif hanım. Size birkaç sorum olacak .
    1. Öncelikle bezeleri nişasta ile açarken dağılmaması için ne yapabilirim ? 2. Sadece nişasta ile mi açıyoruz içine un ekleniyor mu ? 3. Buğday ya da mısır hangi nişasta olduğu farkeder mi ? 4. Ve son olarak baklava soğuk şerbet sıcak mı olacak hamur olmaması için şerbet ve tatlı nasıl olacak ?
    İlk defa tek başıma yapacağım.
    Umarım cevap verirsiniz şimdiden çok teşekkürler :)

  • hazal akan çiftçi

    iki günde 1 tepsi bitti şimdi ikinci tepsiyi yapıcam bence baklava soğuk şerbet sıcak olunca çok iyi oluyor şerbet oranı çok güzel 😊

  • Nurdan Akgedik Alcı

    öncelikle tarif için çok teşekkür ediyorum. 5 yıllık ev hanımıyım. hayatımda ilk defa baklava yaptım. va sonuç muhteşem oldu. kimse ay hamur oldu ay sekeri az oldu şöyle oldu böyle oldu demesin. çok harika hafif bir tatlı oldu. yeter ki güzel uygulayın herşeyi. gerçekten Allah razı olsun Elif hanım. 🌺🥰🥰

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Havuçlu Cevizli Pasta Tarifi
Havuçlu Cevizli Pasta10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama1022
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama45 B
Ev Yapımı Muzlu Puding Tarifi
Ev Yapımı Muzlu Puding4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama108
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama1825
Havuçlu Cevizli Pasta Videolu Tarifi
Havuçlu Cevizli Pasta Videolu10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama18 B
Cevizli Revani Yapımı Tarifi
Cevizli Revani Yapımı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama16 B
Evdeki Malzemelerle Karpatka (videolu) Tarifi
Evdeki Malzemelerle Karpatka (videolu)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama22 B
Kremalı Demleme Makarna Tarifi
Kremalı Demleme Makarna Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama397
En Garanti Tencerede Sufle Tarifi (videolu)
En Garanti Tencerede Sufle Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
En Kolay Patates Kroket Tarifi (videolu)
En Kolay Patates Kroket Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Yapımı Kolay Lezzeti Olay Balparmak Tatlısı (videolu) Tarifi
Yapımı Kolay Lezzeti Olay Balparmak Tatlısı (videolu)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama13 B
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tarifler Geri
Videolar Geri