Bayrama İçli Kete

Bayrama İçli Kete Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ veya yarısı sıvı yağı yarısı tereyağı olabilir
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 75 gram tereyağı
• 2 su bardağı un

Arasına sürmek için

• Yeteri kadar sıvı yağ

Üzeri için

• Yumurta sarısı

Bayrama İçli Kete Tarifi'nin Yapılışı

🌹Herkese hayırlı günler sizlere bayram için hazırlamış olduğum kete tarifini vermek istedim Biz her bayram yaparız çok severek tüketiriz bu lezzetli kete tarifini kaçırmayın başlayalım.

1. İlk önce iç harcını yapalım soğusun tereyağını eritelim.
2. İçine unu ekleyerek unun kokusu çıkana kadar biraz kavuralım.
3. Daha sonra içine 1 çay kaşığı tuz atıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
4. Hamuru için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın karıştırın.
5. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
6. Daha sonra bezelere ayırın üzerini örtün.
7. Yarım saat dinlendirin daha sonra bezeleri tek tek açıp içine ilk önce fırça ile biraz sıvı yağ sürün.
8. Daha sonra iç harcından serpin ve rulo yaparak sarın hepsini bitirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun👌👍 herkese şimdiden🌹 herkesin ramazan bayramı mübarek olsun🌹