Bayramlarda Davetlerde Tatlım Yeter Mi Derdini Ortadan Kaldıran Tam Ölçülü Revani

Bayramlarda Davetlerde Tatlım Yeter Mi Derdini Ortadan Kaldıran Tam Ölçülü Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1.5 su bardağı irmik
• 1.5 su bardağı yoğurt
• 1.5 su bardağı sıvıyağ
• 1.5 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Limon veya portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için:

• 5 su bardağı toz şeker
• 6 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Bayramlarda Davetlerde Tatlım Yeter Mi Derdini Ortadan Kaldıran Tam Ölçülü Revani Tarifi'nin Yapılışı

Favoriniz olacak, muhteşem kıvam ve dokuda, tam ölçülü, davetlerde, kalabalık iftar sofralarında ve bayramlarda kolaylıkla yapabileceğiniz, şerbetini tam çeken muhteşem bir revani tarifi. Klasik ölçüler bana yetmez, ölçüyü arttırsam şerbetini vs. nasıl ayarlarım? Sıkıntı olurmu diye düşünüyorsanız, bu tarif tam size göre.. Bu ölçüler büyük boy yuvarlak ve büyük boy kare fırın tepsileri içindir.

1. Öncelikle soğuk olması gerektiği için şerbetini hazırlayın.
2. Bunun için şeker ve suyu tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.(Bu tatlıların şekerlenmesini önlemek için püf noktası)
3. Ardından ocağın üzerine alıp kaynamasını bekleyin kaynayınca bir kaç damla limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
4. Şerbetiniz soğurken, kaseye yumurtayı ve toz şekeri koyup en az 5 dakika çırpın(yumurta kokusu olmaması için püf noktası) ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
5. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce çırptıktan sonra yağladığınız büyük boy fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
6. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişirin. (Pişme süresi fırından fırına değişebilir. Kontrollü şekilde pişirin)
7. Kızardıktan sonra ilk sıcaklığının geçmesi için birkaç dakika bekleyip, soğuyan şerbeti ilâve edin.
8. Tatlı şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)