Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- Un
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Su, tuz, şeker ,maya ve sıvı yağ karıştırılır.
- Un azar azar kontrollü olarak eklenir.
- Hamur toparlanmaya başlayınca tezgahta yoğurursanız daha güzel bir hamur olacaktır.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- 10 dk dinlendirilen hamur 4 eşit parçaya bölünür.
- Unlanmış tezgahta 22 cm çapında 1 cm kalınlığında açılır.
- Kısık ateşte önceden ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirilir.
- Pişen bazlamalar sofra arasında bekletilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
