- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-bazlama-nasil-yapilir-ramazana-ozel-tarif/
Yumuşacık Bazlama Nasıl Yapılır? ( Ramazana Özel Tarif ) İçin Malzemeler
- 500 g un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı (Beyaz Ekmekler için)
- 300 ml ılık su
Bu ara tek tek oklavaylan acmadim önce kopmle açtım sonra corba kasesile yuvarlaklar yapıp kalıp çıkardım hem daha pratik daha düzgün oluyor👍
500 g un kaç su bardağı oluo ve 300 ml su kaç bardak oluo ben bilemedim 🤔
İlk defa denedim harika oldu. Yanlız geceden yoğurdum sabah pişirdim. Yani 5 saat kadar leğende mayalandı. Ve ekşi maya değil normal kuru maya kullandım. Bi harika oldu. Tarif için çook teşekkürler.
maya ne kadar kullandınız 🤔
merhaba gece yoğurup sabah kadar dolapta mi mayalandirdiniz ?
Ellerinize sağlık hazırladıktan sonra dondurucuya atabiliyor muyuz
benim gibi şekil veremeyen kişi bile cesaret edip yaptıysa herkes yapar🤭 yaptığım gibi bitti 🥰
500 g un kaç su bardağı yapıyor
İnstant maya kullansak olur mu
olur kullanabilirsiniz
evde instat maya var boyu kabartma tozu paketi kadar ne kadar koymalıyım
Bu tarifi fırından hamur alıp elimizle şekil vererek yapsak olurmu?
süt ile yapicam ama ben bunu su yerine süt mu konuyor mu süt ile yapicam da
ama hamurlar yuvarlak olmadı ama biraz yandilar🤭
Bende yaptım çok güzel oldu hatada pofidik pofidik oldular tadida gayet güzel 🥰
Ben tartarak koydum 5 bardak un oldu fazla mı oldu acaba
geceden mayalayip sabah yapsam olurmu
kabartma tozu kullansak olurmu
Merhaba, yumuşak olması için maya ile yapmalısınız :)
Bu tarifi saf karabuğday ya da çavdar unu ile yapsak olur mu buğday unu yasak olduğu için kullanamıyorum
bir bal kaşık tuz çok oluyor bir çay kaşık yeter devamlı tarif lerinizi yapıyorum çok lezzetli oluyor teşekkür ederim
un kaç bardak koyuluyo
şu an hamurunu yogurum bakalım nasıl olacak kaç kere yaptım baska tariflerle olmadı bu inşallah güzel olur
Benim 6 adet çıktı yumuşacık oldu hamuru yoğururken az daha su ekledim tarif için teşekkürler💕
yarım ölçü yaptım . çok güzel oldu. puf puf kabardı yumuşacık oldu.
merdane yerine oklavayla acsak olurmu acaba
Olur, oklava ile açabilirsiniz.
Çok teşekkür ederim siz den
elif hanim başlamaları ne kadar büyüklükte açtınız acaba