Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket un
- 2,5 su bardağı su
- 1 tatlı kasığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- Maya
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
Unu bir kabin içerisine alıyoruz. Ortasını havuz şeklinde yapıyoruz. Şekeri ve tuzu ilave ediyoruz. Ondan sonra ilik suyu ve mayayı bir kabin içerisinde karıştırıp havuz şeklinde yaptığımız una döküyoruz. Ve iyicene yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra hamurun ağzını örtüp mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandıktan sonra ufak bezeler yapıp. Elimizle yuvarlak seklini yapıyoruz. Ocağın üzerine tavayı koyuyoruz. Altı kısık tavada pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine yağ sürebilirsiniz Afiyet olsun.
Not: Yaparken ölçü kullanılmadı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
