Bazlama

Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık yoğurt
• Aldığı kadar un

Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1.5 su bardağı ılık suyun içine 1 yemek kaşığı mayayı şekeri tuzu koyalım eritelim.
Yoğurdu ilave edelim ve unu ekleyelim.
Hamuru yoğuralım.
Ekşimesi için bekleyelim.
İstediğimiz boyutta yumak alalım ve hamuru açalım.
Hafif yağ ile de pişirelim.